冰花梅酱焖鸭的做法步骤快学学吧
“酸甜口感，肉质不柴，入口不油腻，非常美味 。 ”食材明细
主料
鸭肉750克
辅料
姜少许
蒜头少许
红葱头少许
香叶少许
八角少许
草果少许
【冰花梅酱焖鸭的做法步骤快学学吧】调料
茶油适量
酱油适量
冰花梅酱半瓶
片糖一小块
酸甜口味
焖工艺
一小时耗时
高级难度冰花梅酱焖鸭的做法步骤
1准备:鸭肉用盐搓洗干净 。
2放入开水中烫一下下有效去腥，也让鸭皮更紧实 。
3用厨房纸吸干水分有效避免等下入油锅煎时油会溅到处飞 。
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