燕窝炖苹果功效,燕窝苹果银耳可以一起炖吗

燕窝苹果银耳可以一起炖吗可以搭配在一起吃的!
燕窝性平味甘,根据《本草求真》的记载,“燕窝入肺生气、入肾滋水、入胃补中,俾其补而不滞燥、润而不致滞,是为药中至平至美之味者也” 。同时现代医学也证实,到目前为止,没有发现与燕窝性味相克的食物 。
但是炖煮的时候需要分开炖煮!

燕窝炖苹果功效,燕窝苹果银耳可以一起炖吗

文章插图
天然燕窝可以加苹果吗?【燕窝炖苹果功效,燕窝苹果银耳可以一起炖吗】燕窝可以加苹果,燕窝是食品炖煮时可以和各种水果配搭 。
材料:燕窝一盏约5克,苹果四分只一个,冰糖适量 。
炖法:将发泡好的燕窝和苹果一起以350c.c.的的冷开水炖煮25分钟,加入冰糖即可 。
燕窝一般一次5克,经济允许可以天天吃,至少一周3次 。早上空腹吃即可 。在我们燕窝原产地,燕窝是一道养生保健食品,燕窝干品3-5克,泡发后有30-50克左右 。燕窝因为有蛋白质的微腥,所以炖煮燕窝的时候可以配搭有养生作用的配料如:干品配料如红枣、桂圆、枸杞子,水果可以放苹果、芒果、雪梨、草莓等,还可以制作咸汤如燕窝炖鸡 。
燕窝的制作方法:
一、雪梨炖燕窝材料:燕窝一盏约5克,雪梨一个,冰糖适量 。炖法:将雪梨榨成汁(也可切成块状)加入发泡好的燕窝,一起炖煮水沸腾计时25分钟,加入冰糖即可 。功效:清火养颜,养阴生津,润肺化痰 。温馨提示:脾胃虚弱者不宜生吃雪,吃梨忌吃油腻食物易导致腹泻 。
二、干品配料炖燕窝
材料:燕窝一盏约5克,冰糖适量 。
加入果干如:龙眼干2-3颗、红枣2-3颗、枸杞子适量(每次只需加入其中单一配料)
制作炖法:将发泡好的燕窝加入其中一种干品配料,用200c.c.冷水隔水炖煮水沸腾计时20分钟,加入冰糖炖5分钟即可 。
三、加入水果
材料:燕窝一盏约5克,冰糖适量 。
选择举例水果一种:芒果切丁、新鲜龙眼、荔枝、雪梨或草莓等
炖法:将发泡好的燕窝,加入其中一种水果与200c.c.冷水炖煮水沸腾计时20分钟,加入冰糖炖5分钟即可 。
四、清炖
材料:燕窝一盏约5克,冰糖适量 。
炖法:将发泡好的燕窝,冷水200c.c.炖煮水沸腾计时20分钟,加入冰糖炖5分钟即可 。
五、燕窝炖鸡汤
材料:燕窝一盏约5克,鸡腿一个、盐适量 。可以加入配料如红枣2-3颗 。
炖法:将发泡好的燕窝,加入鸡腿及配料,用300c.c冷水炖煮水沸腾计时30分钟,加入适量盐调味即可 。

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